เมื่อหนุ่ม ๆ สาว ๆ ปาร์ตี้กันอย่างหนักตลอดทั้งคืน พอตื่นเช้ามาก็มักมีอาการตามมาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ บางคนอาจรู้สึกเวียนศีรษะ ไม่อยากอาหาร และอยากนอนอยู่บนเตียงทั้งวัน ซึ่งมักเกิดจากภาวะร่างกายขาดน้ำ
วันนี้เรามีสูตรสมูทตี้จากผักและผลไม้ที่ช่วยให้รู้สึกสดชื่นและมีพลังมากขึ้น ไม่เพียงช่วยบรรเทาอาการเมาค้างได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังดีต่อสุขภาพและช่วยเสริมความแข็งแรงให้ร่างกายอีกด้วย
สมูทตี้ผักและผลไม้
1. สมูทตี้กล้วย
สมูทตี้กล้วยผสมนมและน้ำผึ้ง เพราะกล้วยอุดมไปด้วยแร่ธาตุ ส่วนตัวน้ำผึ้งช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นหลังจากการพักผ่อนไม่เพียงพอ
ส่วนผสม
- กล้วยแช่แข็ง 1 ลูก
- นมพร่องมันเนยแช่เย็น 1 1/2 ถ้วย
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติแช่เย็น 1 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนื้อเนียนและเข้ากันดี เทใส่แก้ว พร้อมดื่มได้ทันที!
2. สมูทตี้แตงโมแตงกวา
เครื่องดื่มสดชื่นที่ช่วยปลุกร่างกายให้กลับมากระปรี้กระเปร่า ต้องมีแตงโมและแตงกวาเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ เพราะทั้งแตงโมและแตงกวา รวมถึงผลไม้ตระกูลเมลอนต่าง ๆ มีน้ำเป็นส่วนประกอบมาก ช่วยเติมความสดชื่นและเพิ่มพลังให้ร่างกายเมื่อรับประทาน
ส่วนผสม
- แตงกวา 1/2 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก
- แตงโม 100 กรัม เอาเมล็ดออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก
- ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
3. สมูทตี้น้ำแครอทแอปเปิล
อีกหนึ่งสูตรที่ช่วยให้รู้สึกสดชื่นหลังจากพักผ่อนไม่เพียงพอ ทั้งแครอทและแอปเปิลช่วยเติมความสดชื่นให้ร่างกาย ให้พลังงาน และช่วยลดความอ่อนล้าได้ดี เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับการฟื้นความสดใสหลังค่ำคืนที่ยาวนาน
ส่วนผสม
- แครอท 4 หัว
- แอปเปิล 1 ลูก
- น้ำแข็ง ตามต้องการ
วิธีทำ:
- ปอกเปลือกแครอทและแอปเปิล จากนั้นนำไปปั่นรวมกันจนเนื้อเนียน
- เติมน้ำแข็งตามต้องการ แล้วปั่นอีกครั้งให้เข้ากัน
- เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว เทใส่แก้ว พร้อมดื่มได้ทันที
4. เครื่องดื่มน้ำผึ้งมะนาวขิง
เครื่องดื่มสูตรนี้รวมวัตถุดิบยอดนิยม 3 อย่าง ได้แก่ น้ำผึ้ง ขิง และมะนาว โดยขิงช่วยให้รู้สึกสบายท้อง ส่วนมะนาวช่วยเพิ่มความสดชื่น หากรู้สึกว่ารสเข้มเกินไป สามารถเติมน้ำเพื่อเจือจางได้เล็กน้อย
- ขิงขูด 3/4 ถ้วย หรือประมาณ 4 ออนซ์
- น้ำมะนาว 1 ถ้วย
- น้ำร้อน 1/2 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1 ถ้วย
- น้ำแข็งก้อน
วิธีทำ:
เริ่มจากผสมน้ำร้อนกับน้ำผึ้ง จากนั้นใส่ขิงขูดลงไปและคนให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 20 นาที เพื่อให้ขิงซึมเข้ากับน้ำผึ้งอย่างเต็มที่ จากนั้นเติมน้ำมะนาวและคนให้เข้ากัน กรองส่วนผสมผ่านกระชอนละเอียดเพื่อแยกกากออก แล้วเทน้ำผึ้งมะนาวขิงใส่แก้ว พร้อมดื่มได้ทันที!
